8月14日下午,弘楠建设首届美食现场教学活动——“DIY”烘焙活动正式举办,公司总部全体员工参与本次活动。大家集众智、合众力,在炎炎夏日共同体会了动手烘焙的乐趣!
公司吧台早已布置完毕,洋溢着悠闲的节日气息。学员们先品尝了刚出炉的司康,随后分为四组,每组5~6人,在烘焙小能手林思雨的指导下,井井有条、按部就班地进行蛋黄酥的制作。大家一起揉面、醒面、擀面、包蛋黄……相互帮助,相互借鉴经验,顺利完成了全部蛋黄酥的制作。
经刷蛋液,撒芝麻后,学员们亲手制作的蛋黄酥被送入烘焙箱烤制。等待30分钟后,刚出炉的蛋黄酥香气四溢,咬开酥软的表皮,大家都品尝到了咸香的幸福滋味,这也是大家辛勤付出的汗水滋味。
烘制效果
此次烘焙教学活动,不仅在工作之余为员工带来了欢乐,还为彼此沟通搭建了平台,增进了相互的了解和交流,也有利于促进员工个性发展与全员综合素质的提高。
在工作中敢于挑战自我,刷新业绩,在日常中尽情释放压力,享受生活。相信弘楠人定不辱使命,保持良好心态,积极应对每一天,在工作中发光发热,实现自身价值!
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